ひやしあめ くず餅 | 吹田SA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「ひやしあめ くず餅」

放送日:2017年8月20日 FM802 ジャンル:おみやげ,スイーツ 料金:756円

ひやしあめ くず餅 名神高速道路上りの「吹田サービスエリア」。上下線を行き来できる歩道橋がある事が特徴で、阪神タイガースのショップや、高速道路に初出店となる中華料理のチェーン店:大阪王将もある大きなサービスエリアです。そんな「吹田サービスエリア 上り線」のオススメグルメは、「ひやしあめ くず餅」756円。

ひやしあめ...あめといってもあめ玉のことではなく飲み物の名前で、水あめにショウガの搾り汁を加えた「あめゆ」を冷やしたもの。西日本、特に関西で、暑気払いの滋養飲料として広く親しまれています。そんなひやしあめを、奈良の吉野本葛粉を使用したくず餅につめこんだのが「ひやしあめ くず餅」で、大阪市東住吉にある和菓子店「みどり製菓」のオリジナル商品です。

ひやしあめは、ジンジャエールから炭酸を抜いて甘みとショウガの爽やかな風味を足したような味わいですが、そのどこか懐かしい味が、しっかりとくず餅に溶け込んでいます。濃厚なシロップも付属されているので、これをかけると甘さと美味しさが更に増します。くず餅は、独特のコシのあるツルッとした食感で自然な甘みがとても優しい味わい。健康食品としても注目される高知県産の生姜と麦芽水飴を使っているので、体力が落ちかける夏場にピッタリです!

「吹田サービスエリア 上り線」には、大阪はもちろん、京都、滋賀、神戸といった関西各地の銘菓や名物が豊富に揃っています。ぜひ、お立ち寄り下さい!


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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