ドライブ時のグルメ探しに

「パストラミビーフコッペン」

放送日：2017年9月17日 FM802 ジャンル：パン・ドッグ料金：480円

名神高速道路下りの「吹田サービスエリア」。広々とした駐車場とドッグランがあるサービスエリアで、大阪名物のたこ焼きをはじめ、吹田サービスエリア限定の『吹田定食』など、フードコートのメニューが充実しています。そんな「吹田サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「パストラミビーフコッペン」480円。

"コッペン"とは、吹田サービスエリアが名付けたコッペパンのサンドイッチの事で、その専門店が7月にオープンしました。サービスエリアの中にあるパン屋さんで焼き上げたコッペパンの中に、牛の赤身肉を塩漬けした後燻煙にして、表面に粗挽きこしょうをまぶした"パストラミビーフ" と、レタス、スライスオニオン、チーズを挟んでいます。

「すいたSA」という焼き印があって、ポップな見た目。手作りのコッペパンがフワフワで軽い食感！ピリッとしたスパイスがきいているパストラミビーフとの相性が抜群で、結構なボリュームなのにペロッといけちゃいます。パストラミビーフコッペンの他にも、タクアンマヨネーズサラダ、燻製チキン、ハーブフランクや、モーニングメニューになっている玉子サラダ、ハムサラダ、コロッケなど全11種類のコッペンが販売されています。また、あんバター、黒豆きなこなど、甘いお味のコッペンもオススメです！ちょっと懐かしい感じがするコッペパンの新しいスタイルを体験してみて下さい♪

「吹田サービスエリア」は、上下線を行き来することが出来ます。ゆっくりと休憩することが出来る広場もありますので、ぜひお立ち寄り下さい！

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。