巫女うどん | 京丹波PA  | サービスエリア★グルメ
FM802

「巫女うどん」

放送日:2018年12月30日 FM802 ジャンル:めん類 料金:2人前600円(税別)

巫女うどん 京都縦貫自動車道にある「京丹波パーキングエリア 道の駅 京丹波 味夢の里」。
すぐ横には塩谷古墳公園があり、全国でも貴重な巫女型埴輪が出土された5世紀から6世紀後半ごろの古墳群で歴史を感じながら散策をすることもできます!

そんな「道の駅 京丹波 味夢の里」のオススメグルメは、「巫女うどん」 2人前600円(税別)。
塩谷古墳から出土した2体の巫女埴輪をモチーフにした味夢の里オリジナルのキャラクター「Miko twins」が描かれたお土産品です。

丹波の黒豆をきな粉にして丁寧に練り込んでいる半生麺で、味夢の里の中にある京丹波製麺所で作られています。ちょっと茶色い麺は、見た目はパスタのよう。芳ばしい香り豊かなうどんはツルッとなめらか。スダチを添えてさっぱりと頂くのもよし、温かいうどんにすると黒豆の風味がより一層広がるのでこちらもオススメ。中に入っている出汁も、かつお・いわし・さばの魚介系合わせ出汁で、醤油の香り漂う甘めの味。色々な食材との相性もいいので、天ぷらうどんや月見うどん、肉うどんなどなどお好みでどうぞ!

「道の駅 京丹波 味夢の里」には、オリジナルのキャラクター「Miko twins」をモチーフにしたお土産品が沢山あります。ぜひお立ち寄り下さい。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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