ドライブ時のグルメ探しに

「播州蒸し牡蠣温ぶっかけそうめん」

放送日：2020年2月23日 FM802 ジャンル：めん類料金：990円

山陽自動車道下りの「龍野西サービスエリア」。
龍野は「揖保乃糸」で有名な、そうめんの里。また醤油のメーカーもたくさんあり、食へのこだわりが高い場所です。そんな「龍野西サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「播州蒸し牡蠣温ぶっかけそうめん」990円。

温かい揖保乃糸そうめんの上に、蒸した牡蠣を盛りつけた地産地消メニューです。サービスエリアのある播州地方は、御津や室津、相生、赤穂など、牡蠣の名産地としても有名！そんな播州産の蒸し牡蠣：珠せいろを贅沢に5つ使い、濃厚な牡蠣のだし醤油と、ピリッとした紅葉おろしで頂きます。トッピングは、錦糸卵ときざみネギ。プリプリっとした牡蠣とだし醤油で、温かいそうめんが磯の香りでいっぱいに！！月に500食売り上げるというこのメニューは、9月から3月までの限定メニューで4月からは冷たい麺メニューに代わります。どちらも美味しいので是非どうぞ！

「龍野西サービスエリア下り線」では、地元の牡蠣やそうめん使ったメニューが沢山あります。ぜひお立ち寄り下さい。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。