ヤマトポークのこだわりカツカレー | 岸和田SA 下り | サービスエリア★グルメ
FM802

「ヤマトポークのこだわりカツカレー」

放送日:2020年9月 6日 FM802 ジャンル:ライス・丼ぶり 料金:1220円

ヤマトポークのこだわりカツカレー 阪和自動車道下りの「岸和田サービスエリア」。大阪から和歌山方面へ向かう途中にあり、地元の食材を使った食事メニューが豊富にある人気のサービスエリアです。

そんな「岸和田サービスエリア下り線」のオススメグルメは「ヤマトポークのこだわりカツカレー」1220円。
奈良県のブランド豚:ヤマトポークを使ったトンカツを、料理長のこだわりが詰まったカレーのルーにトッピングしたメニューです。
カレールーの真ん中にご飯があり、その上一面にカツが乗っているインパクト大のカレー。ヤマトポークは、甘みがあり脂身がサッパリしています。そんなヤマトポークのロース肉を使った手仕込みのトンカツは、柔らかくとってもジューシー。約20センチ、重さは120グラムとたっぷりのボリュームです。

柔らかなヤマトポークに合わせて、少し粗めのパン粉を使っているのでサクサク食感を楽しめます。カレーは、ココナッツミルク、マンゴーのチャツネを入れた甘めでスパイシーなルーで、カツにあうんです!!味、ボリュームも満足な一品です。カツカレーの他に、トンカツ定食、生姜焼き定食、カツ丼など、ヤマトポークを使ったメニューが沢山ありますので是非お試し下さい。

「岸和田サービスエリア下り線」は、散歩が出来る日本庭園があります。日本庭園を見ながら、レストランでゆったりと食事ができますので、ぜひお立ち寄り下さい。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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