小京都 丹波篠山 栗ケーキ | 西紀SA 下り | サービスエリア★グルメ
FM802

「小京都 丹波篠山 栗ケーキ」

放送日:2020年11月22日 FM802 ジャンル:おみやげ,スイーツ 料金:734円

小京都 丹波篠山 栗ケーキ 舞鶴若狭自動車道下りの「西紀サービスエリア」。
四季折々の景色を楽しむことができる緑がいっぱいのサービスエリアで、大きなドッグランも完備しています。

そんな「西紀サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「小京都 丹波篠山 栗ケーキ」734円。

丹波篠山にある黒豆の専門店:いのうえ黒豆農園が手がけた栗のスイーツです。もともと、丹波黒豆ケーキという大人気の商品があり、その技術を使い栗の甘露煮を入れたパウンドケーキです。

箱を持ち上げると、どっしりとしていてびっくり!中のパウンドケーキは、しっとりとしていてもちっとした食感。ケーキ自体は甘さ控えめですが栗の甘露煮の甘味がちょうど良い感じ。そのままでも美味しいんですが、冷たく冷やすことで、より甘みが増して感じられるそうです。どこか懐かしい味なので、思わず「ホッ」とする一品です。

西紀サービスエリア下り線には、地元特産品の黒豆や栗、但馬牛などを使ったメニューやお土産が豊富に揃っています。ぜひお立ち寄り下さい。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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