えび姿焼き | 岸和田SA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「えび姿焼き」

放送日:2023年3月19日 FM802 ジャンル:おみやげ 料金:864円

えび姿焼き 阪和自動車道上りの「岸和田サービスエリア」。
和歌山から大阪市内に向かう途中にあるサービスエリアで、名物メニューの「みかんパン」を味わえるベーカリーもあります。そんな「岸和田サービスエリア上り線」のオススメグルメは、「えび姿焼き」864円。

えびの水揚げが盛んな、、和歌山県有田市にある簑島漁港の近くで作られている高級海老煎餅です。地元では、「亀本のえびせん」と親しまれている、老舗のお煎餅屋さん「亀本」の商品。生えびを丸ごと使い、一枚一枚丹精こめて焼き上げた「えび姿焼き」は、本来なら生産地を出ることが珍しい商品だそうです。噛もうと口を開けた瞬間から海老の風味がして、一口食べると、海老の味が口の中に広がります。えびせんと言うより、ほぼ海老。ガッツリえびを食べたような満足感が得られます。塩の塩梅も良く、さっくりとした口あたりとふくよかな潮の香りを楽しんでみて下さい。

「岸和田サービスエリア上り線」は、京町家をイメージしている建物や展望台もあり、ドライブ休憩にぴったりのスポットです。ぜひお立ち寄り下さい!


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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