私がやってきましたのは中央自動車道上り、八ヶ岳パーキングエリア。
毎週いろんなハイウェイソウルフードを求めて高速道路を旅している私、川瀬良子ですが、八ヶ岳に来たらやっぱりこれを買わないわけには行きません!
そんな超有名ハイウェイソウルフードがこちら!「八ヶ岳パイシュー」 1個180円!
こちらはサクサクのパイ生地の中に、優しい甘さのカスタードクリームを詰めたシュークリームで、全国からこれを求めてやってくるお客さんも多いんだそうです。
とにかく大きいげんこつサイズのシュークリームで、たべるというよりも戦うという感じですが、でも一口食べてみますとパイのサクサク感とシュー生地のしっとり感のコラボにびっくり!
そしてそこから溢れ出す優しいあまーいカスタードにうっとり!ボリューミーだけど、どこかクセになってしまいます。
お土産にもいいですし、ドライブ途中にみんなで食べるのもグー!大きいので、食べている途中、お口の周りがすごいことになってしまいますが、「気にしない〜気にしない」のが川瀬流です。あなたも、この八ヶ岳パイシューと格闘してくださいね!
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