今日、私は小田原厚木道路上りの大礒パーキング・エリアに来ています。
ここ大礒PAで見つけた、ユニークなハイウェイソウルフードなこちら!
「ささかまフォンデュ」 1つ130円!小田原名物の「笹かまぼこ」を、チーズフォンデュに付けた一品です!
チーズフォンデュといったら、普通は「白ワイン」が入っているんですが、このささかまフォンデュに使っているものは完全にノンアルコールなんです。
ワイン無しでどうやってとろけるチーズができるのか・・・というのは企業秘密なんですって!でもこれでしたらドライバーの方も安心して食べられますよね。
串に刺さった笹かまに、チーズをたっぷりとかけていただきます!チーズがクリーミー!かまぼこがプリっとしていて、そこにトローっとしたチーズが本当によく合います!
かまぼこの中にチーズが入っているのはよくありますが、あっつあつのチーズをかけて食べられるのはここだけ!ぜひ一度お試しあれ!
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