私が今日やってきましたのは、中央自動車道で河口湖から大月ジャンクションに向かう途中にある「谷村パーキングエリア」。
こちらでピリリとパンチがきいたハイウェイソウルフードを見つけました。
それがこれ!「本わさびソフト」1個340円。
ソフトクリームに、平成の名水百選に選ばれた夏狩湧水群で育った地元産わさびをトッピングした一品です。写真でご覧のとおり、ソフトクリームの上にどかんとわさびがのっています。
この本わさびをスプーンでほんの少しだけ(ここ重要!混ぜすぎるとちょっとだけ危険)ソフトに混ぜていただきます。最初ツーンとくるけどすぐにバニラがふんわりコーティング、でもやっぱりからい!という、もう口の中はジェットコースター状態です。
でも最終的には「さわやか」に落ち着いてしまうという不思議な味わいの「本わさびソフト」、この本わさびは、注文したらその場ですりおろしてくれるので、とてもフレッシュ!さらにドライブに疲れたあなたをリフレッシュしてくれる大人のソフトクリーム、お勧めです!
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