高速道路を旅していますと、その土地オリジナルのB級グルメによく出会います。今日も、いまや全国区となったB級グルメに出会ってしまいました!
ここ東北道下りパサール羽生からほど近い「埼玉県行田市」が誇るB級グルメのこちら!「行田ゼリーフライ」 1つ100円。
ゼリーといっても、いわゆるいわゆるゼラチンのゼリーではありません。おからとじゃがいもをこねて、衣を付けずに油で揚げた一品なんです。この形が「小判」にちかいことから、 「銭(ぜに)フライ」がいつのまにか「ゼリーフライ」になったといわれているんですよ。
川瀬もとっても気になっていたこのB級グルメ、早速頂きます!「サク!」お、カラっとした歯触りがグー!まるでコロッケの中身を食べているような感じ?でも外がおからなのでコロッケよりもヘルシー!私が舌鼓を打っている間、次から次へと「ゼリーフライ」をお客さんが買い求めていきます。
確かな人気!パサール羽生にきたなら「ゼリーフライ」オススメです!
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