私が毎週紹介しているハイウェイソウルフードには、大きく分けて、スイーツ系とパワフル系があるような気がします。今日は、そのうちの、ガツンとパワフル系を紹介します!
東北自動車道 下り 佐野サービスエリアで見つけたこちらです!「ももベーコン串」 1つ400円。
地元 那須郡司牧場で飼育した豚のモモ肉を、独自の技術でベーコンに仕上げて、串に3つ刺した1品です。何しろベーコンが厚切りで、しかも注文してから焼いてくれるのでいつでも香ばしいんです。
早速頂きます!おおお、じゅーしー!ベーコンの焦げ目と脂がもう最高!!ガツン系ですが、串にささって食べやすいので、女性にもオススメ。
でも、あまりにも美味しいので、3つのベーコンがあっという間になくなってしまう可能性もあり・・・。要注意だけど、うまい!
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