今日、私は、常磐自動車道 上りの友部サービスエリアに来ています。 ここ友部サービスエリアがあります茨城県笠間市は、日本三大稲荷の一つに数えられる「笠間稲荷神社」が有名です。
そして、こちらも忘れてはいけません!稲荷神社の地元ならではの「いなりずし」です。各お店ごとにレシピも材料もことなる"いなりずし"がたくさんあります。
ということで、今日紹介するハイウェイソウルフードはこちら!「笠間いなり」680円
こちらはお弁当箱の中に地場産の野菜やキノコ等をたっぷり盛り込んだ食材にこだわった5つの笠間のいなり寿司がはいっています。季節ごとに具が変わりますのでリピーターの方も多いんですよ。
それでは早速頂きます!おお、いなりが甘くておいしい~♪いなりに加えて、厚焼き玉子、自家製漬物、笠間の甘納豆もいい味だしています。
さらに、笠間いなりずし食べ歩きミニマップもついている豪華アイテム。ぜひとも季節の変わり目ごとにチェックしてみてくださいね!
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。