かき揚げうどん | EXPASA足柄 上り | サービスエリア★グルメ
TOKYO FM

「かき揚げうどん」

放送日:2012年2月19日 TOKYO-FM ジャンル:めん類 料金:500円

かき揚げうどん 今日、私は、東名高速道路 上りのEXPASA足柄に来ています。こちらのEXPASA足柄には、ホテルも併設されていまして、宿泊に休憩、そしてお風呂とドライブに疲れた体をゆっくりと癒してくれます。

リフレッシュした後は、やっぱり美味しいハイウェイソウルフード、ということで今日は本格派の讃岐うどんをご紹介します。それがこちら!「かき揚げうどん」500円

こちらは讃岐うどん専門店「足柄麺宿」の人気メニューです。自家製麺で、程よいコシと粘りを重ね合わせたのど越しのよい麺と、四国讃岐から取り寄せ、カツオ・昆布・いりこを使った出汁のミックス。これが、コクと甘味を引き立てているそうなんですが。。。。

写真でおわかりの通り、どんぶりの半分ぐらいがかき揚げがダイナミック!そして輝いている麺をずるる...おお、つるっつるでコシがある!かき揚げもいただきます。。。揚げたてサクサクで美味しい!これが500円は安いかも。

足柄にいるのに讃岐気分が味わえる「足柄麺宿」オススメです!


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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