上里SA下りでは「地産レストラン」という地元の生産物にこだわったレストランがあります。
そこで私が見つけたハイウェイソウルフードは「姫豚丼」1130円です。
地元上里町のお隣、神川のブランド豚「姫豚」をたっぷり使った丼。ジューシーでたっぷりの肉汁と、姫豚の味に 合わせて作られた特製タレがとっても美味しそうです。花びらみたく、どんぶりにぎっしりと敷き詰められた姫豚お肉。ヴォリューム満点です!
それでは頂きます!うーん!ジューシー!!お醤油の香ばしい所も美味しいのですが、 お肉自体の脂も凄く甘いです。さらにミニサラダとスープ、ドリンクバーもついていてとってもお得です。ごちそうさまでした!
また、にんにくの効いた味噌に漬け込んだ「姫豚丼 味噌味」もお勧めですよ。
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