ウィークエンドはドライブ日和!ということでここPasar幕張は多くのお客さんでにぎわっています。そんな今日は、ウィークエンドの土日、そして祝日のみ限定販売しているスペシャルなスイーツをご紹介します!こちらです。
「シフォンケーキ」1つ378円。
地元の惣菜屋さん「COME COME KEME(こめ・こめ・けめ)」が素材にこだわって作った「米粉」のシフォンケーキです。千葉県産の米粉と卵を使用し生地はふっくら、しっとり、もっちり。さらにオーガニックな砂糖「てんさい糖」をつかうことで、まろやかな甘みに包まれているということです。
なにしろ、手に持っただけで、しっとりがつたわってくるんです。
アールグレイと落花生という二種類の味がありますが、やっぱり千葉ということで落花生、いってみましょう!あむり。
おー、落花生の香りがひろがります。しっとりもっちりふんわりしています。おいしい!ケーキの上にもクラッシュした落花生が乗っているんです。こちら、緑茶でもコーヒーでもあう、まさに21世紀のシフォンケーキ!ごちそうさまでした!
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。