今年ラストの放送を飾るにふさわしい、パワフルな一品を、からっ風が吹く上州赤城高原で見つけました!「二代目ブー次郎丼」950円。
この丼の名前にもあるブー次郎の本名は「からっ風ブー次郎」。赤城高原サービスエリアのゆるキャラなんです。なんでも養豚場のトラックから転げ落ちてしまったという設定で、ここ赤城高原SAには多くのブー次郎グッズが売られているんです。
そう、写真で私が見つめているのが、ブー次郎君の壁画です(笑)。そして、この「二代目ブー次郎丼」ですが、メインとなるのは特製味噌ダレとニンニクで味付けした群馬県産の豚肉です。
いま私の目の前ありますが、、、お肉のボリュームがすごい!何枚乗っているんでしょうか?キャベツと豚肉でご飯が見えないんですが、ワシワシといただきます!
うううーん!歯ごたえがあるのに柔らかい!脂が甘くておいしいんです!それにしても味噌だれがちょうどいい甘辛さ。なんでも一度たれに漬け込んだお肉にダブルでたれを塗っているんだそうです。さすがブー次郎!エライ!
え?「あっしには関わりのないことでござんす」って、ブー次郎さん、クールです!ちなみに「どんぶり」にもブー次郎のイラストが描かれています。そちらもお楽しみに!
さぁ、2015年も食べまくりましたが、2016年ももっともっと食べまくります!
それでは、また来年も高速道路でお会いしましょう!
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