昨年10月にオープンしたばかりの圏央道 菖蒲PAにやってきました。
こちらはガソリンスタンドも併設してる、サービスエリア並の施設なんです。内装もおしゃれ!建物内の上にはパーキングエリアの名前にも入ってる菖蒲の絵柄のランプシェードが印象的です。
もちろんハイウェイソウルフードも充実!ということで、寒いこの時期ならではのホットな一品を紹介します!「肉汁うどん」700円。
こちらはフードコートの「菖蒲のごはん屋さん」名物のうどんです。その名の通り肉汁につけていただくうどんなんです。いま私の目の前ありますが、、、うどんが一本一本太いんです。そのずっしりうどんを豚肉がたっぷり入ったつけ汁につけていただきます!
いただきます!ずるずる。すごい弾力!跳ね返してくる!わー、モチモチでおいしい!豚の旨味と甘さがじんわりと溶け出したつけ汁と絡むうどんは格別な美味しさです。うまい!
こちらの「菖蒲のごはん屋さん」はうどん以外にも地元埼玉の郷土料理が充実しているので、これ、間違いなくリピーターになっちゃいますねぇ。
ごちそうさまでした!
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