今日、私は、東北自動車道 下り 蓮田サービスエリアに来ています。ここ蓮田は、地元・埼玉県の特産を活かした個性的なメニューを数多く取り扱っています。そんな蓮田下りで、埼玉のおいしさを凝縮したスイーツ発見しちゃいました!こちら!「狭山茶クッキーシュー」 180円。
こちらは、蓮田下りオリジナルの限定アイテムです。埼玉県特産の狭山茶とカスタードクリームを混ぜた特製クリームがシューにたっぷり詰まっているということですよ。
今、わたしの目の前にありますが、、、クッキーシューの間から淡い緑のクリームがちょこんと顔を出しています。粉砂糖でお化粧している感じもかわいらしいですね。
それでは、いただきます!ザクッ。
クッキーシューがサクサクしていて、狭山茶のいい香りが広がります。お茶の風味がしっかり濃厚です。洋風でもあり、和風でもあるといった感じでコーヒーにも緑茶にも合いそうです。クリームがしっかりしているので、おみやげに持って帰るのにもぴったりなスイーツですよ。ごちそうさまでした!
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