今日私は、東関東自動車道下り 湾岸幕張パーキングエリアに来ています。明日は海の日!3連休は海へお出かけされる方も多いのではないでしょうか?今日は、海へ向かう道中の腹ごしらえにもピッタリなスタミナどんぶりをご紹介します!こちら!「千葉丼」 750円。
こちらは、千葉県産の「いもぶた」ロースカツに、千葉県佐倉産の味噌と、とろろいも、さらに千葉しらすのふりかけをかけた、まさに千葉づくしのとろろ味噌カツ丼なんです。
今私の目の前にありますが、、、ボリュームたっぷり!これで750円とはコスパも◎です!とろろとふりかけの掛かった見た目もユニークで、これまたビックリですね〜。
それでは、千葉のお味、いただきます!パクッ。おおー、ロースカツの一切れが大きい!豚肉がとっても柔らかくてジューシーです。千葉しらすのふりかけが掛かっているので、口に入れた瞬間ふわっと磯の香りが広がるのも面白いですね。さっぱり和風な仕上がりになっていますよ。
ソースのガッツリとしたかつ丼ではなく、あっさりしています。ボリュームがあるのにお味噌入りのとろろのおかげで、夏でもサラッと食べやすいのも嬉しいところ!まさに千葉の海と山の美味しさが調和したどんぶりです。
千葉丼でスタミナをつけて、夏のレジャーを満喫してくださいね!ごちそうさまでした!
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。