船橋産ホンビノス貝の塩ラーメン | 湾岸幕張PA 下り | サービスエリア★グルメ
TOKYO FM

「船橋産ホンビノス貝の塩ラーメン」

放送日:2018年9月 9日 TOKYO-FM ジャンル:めん類 料金:990円

船橋産ホンビノス貝の塩ラーメン 今日私は、東関東自動車道下り 湾岸幕張パーキングエリアに来ています。
1月にリニューアルオープンしたここ湾岸幕張下りでは、地元・千葉の食材を使ったメニューを多く取りそろえています。そんな湾岸幕張のメニューの中から、千葉の新たな名物とハイウェイの定番のコラボアイテムをご紹介します。「船橋産ホンビノス貝の塩ラーメン」990円

白はまぐりとも呼ばれる船橋の新たな名物・ホンビノス貝と、九十九里の海の塩を使った千葉の海の恵みから生まれたラーメンです。今、わたしの目の前にありますが、、、ホンビノス貝がドーンと乗っています。私は初めてホンビノス貝を頂くんですが、一粒が大きい!あさりよりも2回りくらい大きいサイズです。そして、スープが透き通っていてキレイ!

それでは、まずホンビノス貝からいただきます!ぱくっ。ん〜、歯ごたえしっかり。食感もプリプリです。では、麺もいただきます!ずずずっ。貝のダシがしっかり麺に絡んでいますねー。塩味のラーメンなのであっさり頂けますし、うま味がしっかり出ていますよ。まだホンビノス貝を食べたことが無いという方も、湾岸幕張に来たらぜひこちらのラーメン試してみてくださいね。ごちそうさまでした!


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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