たまり醤油らーめん | 友部SA 下り | サービスエリア★グルメ
TOKYO FM

「たまり醤油らーめん」

放送日:2019年6月16日 TOKYO-FM ジャンル:めん類 料金:830円

たまり醤油らーめん 今日、私は、常磐自動車道 下り 友部サービスエリアに来ています。
友部下りは蔵をイメージした黒を基調としたシックな内装が心を落ち着かせてくれる休憩にぴったりなハイウェイスポットです。そんな黒が印象的な友部下りで、これまた黒い!一品を見つけちゃいました!「たまり醤油らーめん」 830円

こちらは、茨城県土浦市にある老舗・柴沼醤油とタイアップして、たまり醤油を使用した黒いスープが特徴のラーメンです! 今私の目の前にありますが・・・本当に真っ黒!そして香ばしい香りもしていますね。トッピングには、半熟の煮卵、チャーシュー、なると、レンコン、そしてネギもたっぷり乗っています。


では、まずはこの気になる黒いスープからいただきます!ゴクッ。あっ!真っ黒なので濃い味なのかと思いきや、あっさり!意外ですね。では続いて、中太のストレート麺もいただきます!ずずずっ。麺も弾力があって美味しい!スープがよく絡みます。あっさりし過ぎている訳ではないけど、こってりでもない。見た目とのギャップ萌えな優しいラーメンですよ。たまり醤油の香ばしい味、美味しかったです!
ごちそうさまでした!


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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