ドライブ時のグルメ探しに

「とちぎのもやしガッツリ！佐野ラーメン」

放送日：2019年10月20日 TOKYO-FM ジャンル：めん類料金：1,050円

今日、私は、東北自動車道　下り佐野サービスエリアに来ています。
この時期、紅葉狩りに出かけるという方も多いのではないでしょうか？中禅寺湖や蓬莱山など、東北道が通る栃木県にも紅葉を楽しめるスポットがたくさんありますよね。そんな秋のお出かけで立ち寄りたいここ佐野下りから、栃木の名産を味わうハイウェイソウルフードをご紹介します！「とちぎのもやしガッツリ！佐野ラーメン」　1,050円

定番のお醤油味の佐野ラーメンに、日光山系の天然水で吟味された緑豆を丁寧に育てた栃木県産のもやし400ｇをトッピングしたという、もやしの生産量No.1の栃木県ならではの一品です。
今私の目の前にありますが・・・どんぶりにはもやしの山！高さが10センチくらいあるのではないでしょうか。その上にはネギもたっぷり乗っています。下にある麺が見えないくらいですね。まずはもやしからいただきます！パクっ。シャキッシャキッ。もやしがシャッキシャキで美味しい！そしてニンニクも効いています。

では、続いて麺もいきましょう。お〜！もやしをかき分けるとお醤油のいい香りとともに麺の姿が見えました。平打ちのちぢれ麺は佐野ラーメンの特徴ですよね。それではいただきます！ずずずっ。
う〜ん！お醤油のスープがしっかり絡んでいますね。麺がもっちもち。やっぱり佐野ラーメン、美味しいですね！あっさりしたラーメンに、ガッツリとしたもやしとニンニクでボリューム満点です。
ごちそうさまでした！

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